Domaine Marcel Joubert
Familia de Quincié-en-Beaujolais que lleva medio siglo haciendo vino natural de viñas viejas.
Domaine Marcel Joubert es una finca familiar de unas diez hectáreas en Quincié-en-Beaujolais, a los pies del monte Brouilly. Marcel, cuarta generación, cogió las riendas en 1972 y desde el principio tiró hacia una agricultura ecológica (certificada desde la añada 2012) y hacia el vino natural, en la órbita de Georges Descombes y del método de Jules Chauvet. Hoy la lleva su hija, Carine.
Tienen viñas de entre 30 y más de 100 años, y una gama que va de los crus de Gamay (Brouilly, Morgon, Fleurie, Chiroubles) a sus blancos de Chardonnay, con fermentaciones espontáneas y muy poca o ninguna intervención. Vinos de pueblo, de los que saben a sitio.
